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酵母抽提物(YE)是具有食品属性、非食品添加剂的鲜味物质 ,具有增鲜增味,降盐淡盐,平衡异味,耐受性强等特点,广泛应用于休闲食品、肉制品、方便面、酱油等食品调味领域。
经过十几年的推广,爱博体育登陆酵母抽提物(YE)已在调味品、食品 中广泛应用,出口欧美、日韩等140多个发达国家和地区。企业 先后在湖北宜昌、新疆伊犁、广西崇左、柳州,埃及新建了五条酵 母抽提物生产线,其总产能达7.3万吨。
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* 被列入国家级火炬计划及国家高新技术爱博体育登陆出口目录
* 酵母抽提物国家标准的主要起草单位
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